Entrevista cedida por la Asociación de Empresas de Peluquería de
Caballeros de Valladolid realizada el pasado día 23 de Octubre de 2005
1.- Ante todo Marco darte las gracias por tu
tiempo, que sé que no te sobra y que estas muy ocupado, y bueno, empezaré
preguntadote , ¿Cómo ha sido la Feria y el trabajo que os lleva preparar todo
este montaje y esta gran exhibición que hemos visto?
Bueno lo primero darte las gracias a ti por
dejarme expresar y bueno la Feria es un trabajo tremendo, yo creo que llevamos
un mes preparándolo todo, lo que es el stand, que hemos intentado que sea
el más llamativo; Ya no el más grande, ni el mejor o peor, simplemente el más
llamativo y tratamos de que la gente se lo pase bien, intentamos siempre hacer
como una fiesta, porque bueno peluquería ... todos los que estamos aquí somos
peluqueros y peluquería, todos estamos hartos de hacer la misma peluquería del
salón, entonces nosotros en la Feria tratamos de llevar la peluquería más allá
o sea hacer un Show como si fuese una discoteca, hacer algo muy divertido,
según me ha dicho la gente les ha encantado y ha sido por supuesto peluquería,
pero dentro de la peluquería algo divertido, para que la gente
disfrutase. Hemos hecho un concierto en directo, a cantado una chica en directo,
a tocado un saxofonista, bailarines, gente de pop-star, es como si fuese un
programa de televisión.
2.- Cuéntanos el cómo el por qué de que seas
peluquero.
Yo siempre digo lo mismo, soy nieto, hijo,
hermano, tío y sobrino de peluqueros, o sea, toda mi familia son o han sido
peluqueros, y claro creo que lo he tenido impuesto desde pequeño, pues yo
recuerdo que mis primeros pensamientos siempre han sido en la peluquería y
siempre he visto a mis padres en la peluquería, poco a poco me fui metiendo y
hasta hoy, que me han enganchado y estoy más metido que nadie.
3.- Eres joven, ¿Qué edad tienes, y como con
esa edad se puede crear una firma como la que representas?.
Tengo treinta años y viene un poco de lo que te
he comentado, gracias a que pertenecemos a otro grupo
de peluquería en la que mi familia, lleva
más de cincuenta años con la historia de la peluquería, entonces “Marco
Aldany” es relativamente joven, pues se creó hace aproximadamente diez años y
claro, tenemos un gran respaldo que es lo realmente difícil, y hoy en día
contamos con casi trescientos salones, y ¿Cómo lo hacemos?, pues con muchísimo
trabajo e innovando, intentamos sacar las cosas antes que la competencia, ese
es el secreto. Luego es la formación, nosotros a parte de todos los salones
tenemos doce escuelas de formación, creo que es la única manera de tener un
buen profesional y más según esta hoy el mercado, que es muy difícil encontrar
un profesional bueno, por eso creo que la única manera es formándolo,
formándolo y formándolo y para nosotros nuestra gran base es la formación.
4.- Hablando de formación, ¿Por qué en
términos generales la formación en su noventa por ciento va más orientada a
mujeres y siempre cojea en caballeros, por qué ocurre esto?.
El por qué no lo sé, porque yo es algo que
intento solucionar por lo menos en nuestra empresa, porque esto es una verdad
como un templo, de hecho a mi no me pasó porque yo empecé como peluquero de
caballeros, empecé poco a poco y pienso que empecé en caballeros porque me
atraía más, lo veía como algo más serio, la forma de cortar, etc., pero luego
ya comencé con mujeres; Y nosotros ya te digo, de hecho estamos intentando
potenciar la peluquería de caballeros más que nunca. Nuestros salones son
unisex, hemos trabajado toda la vida con salones unisex y ahora estamos
empezando a separarlos, quizá lo contrario de lo que esta haciendo todo el
mundo ahora, sin embargo, nosotros creemos que ahora el mercado lo que pide es
todo lo contrario, es decir, separarlo, no separarlos exageradamente, pero
que aunque estén dentro de un mismo salón, hacer una zona para hombre y
otra zona para mujer. Y en cuanto a la formación, nosotros le damos muchísima
importancia, cuando alguien entra para aprender peluquería, a la parte de
caballeros, le damos pero muchísima importancia, la misma o más que a la
peluquería de señora.
5.- Te iba a preguntar si la
especialización exigiría separar ambos campos, pero ya me has contestado,
¿Crees que se puede y debe dominar ambos campos?.
Yo mi ideal y creo que en España es de lo que
podemos presumir, pues el peluquero español es muy completo, yo he tenido la
suerte de trabajar en muchos países, en Londres, París, Milán, New York, etc.,
y lo que he notado es que la peluquería es muy buena, pero no hay profesionales
completos, es decir si tu cortas, cortas, y si haces color haces solo eso y
además es muy difícil encontrar profesionales de caballeros en otros países, o
sea, la peluquería de caballeros como en España en ningún sitio. Es una pena
haber tenido esto y que se esté perdiendo como esta pasando en estos últimos
años, por eso nosotros apostamos muchísimo por la peluquería de caballeros y
por la especialización y sí, creo que debe haber la figura de peluquero de
caballeros, pero ojo, no tiene que ser necesariamente un hombre; Nosotros
cuando una persona entra en la escuela se deja asesorar y te dice “es que no se
que hacer, si meterme a tinturista ó ... etc.”, estamos ayudando a mucha
gente y convenciendo a mucha gente para que sean peluqueros de caballeros;
Nosotros por ejemplo, tenemos un salón en Barcelona en el que hay treinta
empleados y el que más factura de los treinta es el de caballeros, o sea, el
oficial de caballeros y es así, es una realidad; Ahora bien en mi opinión, sí
sabes hacerlo todo, mejor, porque creo que un profesional debe saberlo todo, de
hecho hay cortes de mujer que son muy parecidos a los del hombre y creo que un
profesional para que sea completo debe dominarlo todo, sino eres un profesional
a medias, pero creo que debe seguir existiendo la figura del peluquero de
caballeros.
6.- ¿Estás de acuerdo con “Dime con qué
pelos vas y te diré quién eres?.
No, yo no estoy de acuerdo, esto es como ese
dicho a medio chiste donde hay dos peluqueros, uno bien cortado y bien peinado
y el otro con malos pelos y el cliente elige al bien peinado y bien cortado,
pero claro, de lo que no te das cuenta es de que él no se ha
hecho ese corte, sino que se lo ha cortado el otro, por eso no estoy de acuerdo
con eso, pero si creo, que la imagen es fundamental y con esto no quiero decir
que haya que llevar malos pelos, pero para mi lo más importante y gracias a
Dios en España esta habiendo un cambio de esta moda tan moderna que es muy
cómoda, pero ahora, va a ser todo lo contrario, la moda que viene es
superelegante, dentro de que ahora esta muy de moda lo rock y lo rockers,
también es muy agresivo, pero como decimos nosotros es un rock elegante, por
ejemplo en caballeros vuelven otra vez las nucas depuradas, las patillas
cuidadas, etc. porque llevamos cinco o seis años en los que es muy raro
encontrar una persona con un corte de pelo de caballero bien hecho.
Y ahora pienso que vuelven otra vez las nucas
apuradas, que te pidan las patillas, el corte a navaja en hombre, ¡eso es la
peluquería de caballeros!, de hecho en los salones estamos empezando a meter el
barbero, pero el barbero propiamente dicho, es decir que tu llegues y te puedas
afeitar en el salón, eso si que era impensable. Pues nosotros ahora en varios
salones ya tenemos la figura del barbero.
7.- Marco, me estas pisando las preguntas
que tenia intención de hacerte, como por ejemplo si la calidad de los servicios
de caballeros había caído o si el afeitado estaba extinguido, como me lo has
contestado ya, cuéntanos alguna anécdota que te haya ocurrido en tu vida
profesional.
Anécdotas hay muchas, pero quizá como le habrá
pasado a casi todo el mundo cuando empezaba, pues de las primeras veces que
corte a un caballero y que aún hoy a veces cuando me duermo me acuerdo, es de
que le estaba pasando a un señor la maquinilla por detrás y se me cayó el peine
de la máquina y le hice un trasquilón de tres o cuatro centímetros, y bueno,
pues el caballero gracias a Dios se lo tomo a broma, pero para mi eso ...,
aunque han pasado diez u once años y de verdad que todavía para mi eso ha sido
un trauma que aún hoy, cada vez que uso la maquina compruebo el peine entre
diez y doce ves para ver si esta bien enganchado.
8.- Aunque el color se va viendo más en el
hombre, ¿Crees que el que no se haga más, es por culpa del peluquero o porque
al hombre le cuesta entrar?
Yo creo que la culpa es del peluquero siempre, de
hecho muy pocas veces, y esta es la prueba, de que el cliente pocas veces es el
que te pide el color cuando acude al salón, a no ser alguien que lleve un look
muy moderno, de puntas decoloradas, etc. Es muy raro que te lo pidan, es como
en las mujeres, hay cortes y colores que nunca haríamos si nosotros no queremos
hacerlo y por eso pienso que la obligación del peluquero es estar muy a la
moda, a la última, tanto en productos Como en técnica para poder
ofrecérselo a sus clientes, sobre todo no porque pensemos en que todos los
hombres vayan a llevar el pelo decolorado o con colores, yo más creo que es por
imagen y sobre todo la gente canosa, de los cuales algunos están encantados con
sus canas, pero hay otros para los que es un trauma. Nosotros usamos diferentes
técnicas y son no para quitar las canas en un cien por cien, por ejemplo si un
caballero tiene un setenta por cien de canas jugamos a quitar un veinte o
treinta por cien, según lo quiera el cliente, eso no se lo nota nadie, él se ve
mejor y es un trabajo más que se cobra y al caballero le estas haciendo un
favor y le estas fidelizando de por vida.
9.- ¿La peluquería es un buen negocio o
sólo es rentable?.
Yo creo que antes era muy rentable, según lo que
tengo oído, porque yo soy joven, pero según creo ha ido de muy rentable a menos
rentable y desgraciadamente creo que en eso tenemos que luchar todos y nosotros
creo que somos los primeros que estamos empezando a luchar en eso, en rentabilizar
más la peluquería, inventado técnicas para color más rápidas de las actuales,
nosotros usamos técnicas a parte de lo que son mechas, papel plata, etc. en las
cuales el profesional tarda menos en hacerlas para rentabilizar su tiempo y
poco a poco lo que estamos haciendo es subir precios porque creo que todos
deberíamos subir la peluquería poco a poco y que entre todos hubiera un
consenso; En peluquería desde lo que yo conozco y según lo que tengo entendido
creo que consenso hay poco y creo que lo primero que teníamos que hacer los
peluqueros es estar más unidos.
10.- Creo que ha sido una entrevista muy
completa, pero ¿Quieres añadir algo que no te haya preguntado?.
Agradecer esta entrevista y poco más, decir que
tenemos una formación muy amplia, que tenemos centros de formación casi en
todas las zonas de España y que el que quiera estamos encantados de recibirle
en uno de nuestros cursos.
Muchas gracias Marco por tu tiempo que se
que no te sobra, gracias en nombre de la Asociación de Empresas de Peluquerías
de Caballeros de Valladolid, porque además con lo joven que eres creo que nos
has sorprendido por la visión que tienes de la peluquería y especialmente de la
de caballeros. Espero que tus declaraciones no ayuden a todos.
